Le matcha qui va remplacer ton café
Dis adieu au coup de fatigue ! Et prends soin de ta santé dés maintenant
🌿Grade cérémonie
🌱 Riche en antioxydants
⚡Boost d'énérgie
JE VEUX MON MATCHA
Les bienfaits du vrai matcha
Énergie naturelle
Boost d'énergie stable sans crash grâce à la L-théanine
Focus intense
Concentration renforcée pour une productivité optimale
Antioxydants puissants
Catéchines pour protéger vos cellules du stress oxydatif
Calme et sérénité
Rituel apaisant pour un moment de bien-être quotidien
+583 Clients satisfaits
Excellent 4.8/5
+583 PERSONNES ONT DÉJÀ ADOPTÉ LE MATCHA
Reconnaitre un vrai bon Matcha de cérémonie
Sa couleur Vert Jade
Le signe d'un ombrage parfait
Un vert jade lumineux révèle 3 semaines d'ombrage avant récolte. Cette technique augmente la chlorophylle et la L-théanine.
La texture ultra fine
Plus fine que du talc
Obtenue grâce à une mouture lente à la meule de pierre, ce qui évite de chauffer la poudre et de détruire les propriétés.
Le goût Umami
Doux, crémeux, végétal
L'amertume agressive signe un matcha de cuisine ou de mauvaise qualité.
Base du matcha
Pas n'importe quel thé vert
Issu uniquement des jeunes pousses de printemps du thé Tencha. Exigez l'origine : Uji, Nishio ou Kagoshima.
Et notre Matcha alors ?
Origine d'exception
Notre matcha cérémonie provient de Kirishima et le premium de Kagoshima, 2 terroirs d'exception du sud du Japon.
1ère Récolte de Mai
Uniquement les jeunes pousses de printemps, récoltées à la main. 70% plus de nutriments qu'une 2ème récolte.
Grade cérémonie
Le plus haut niveau de qualité. Seulement 5% de la production totale atteint ce grade d'excellence.
100% Naturel
Zéro pesticide. Sans métaux lourds ni contamination. 100% pur matcha, aucun additif.
ILS ONT CHOISI NOTRE MATCHA
Le verict est sans appel !
QUESTIONS FRÉQUENTES
Tout ce que vous devez savoir sur notre matcha cérémonial avant de faire le grand saut.
C'est simple ! Ajoutez 1 cuillère à café de matcha 1 cuillère à café dans un bol, versez 60ml d'eau à 70-80°C, et fouettez en forme de W pendant 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse crémeuse.
💡 Astuce : Tamisez d'abord le matcha pour éviter les grumeaux et obtenir une texture parfaite.
Le matcha contient 80mg de caféine par portion, similaire au café, MAIS avec un avantage majeur : la L-théanine.
Cette combinaison unique offre :
- Une énergie stable pendant 4-6 heures
- Pas de pic ni de crash
- Une concentration améliorée sans nervosité
- Un meilleur sommeil le soir
Le matcha est un super-aliment aux bénéfices scientifiquement prouvés :
- 137x plus d'antioxydants que le thé vert classique
- Boost du métabolisme de 35-40%
- Amélioration de la concentration grâce à la L-théanine
- Détoxification naturelle par la chlorophylle
- Renforcement immunitaire par les catéchines
Le prix reflète un processus artisanal exceptionnel :
- Culture à l'ombre pendant 3-4 semaines
- Cueillette manuelle des plus jeunes feuilles
- Meulage sur pierre pendant 1h pour obtenir 30g
- Contrôle qualité rigoureux
💡 Bon à savoir : Une portion revient à environ 1,50€ - moins cher qu'un café en ville !
Un bon matcha cérémonial a un goût doux, végétal et umami avec des notes de noisette. Il ne doit JAMAIS être amer !
Si votre matcha est amer, c'est soit :
- Un matcha culinaire (qualité inférieure)
- Une eau trop chaude (>80°C)
- Un dosage excessif
Meilleurs moments :
- Le matin : Pour démarrer la journée avec énergie
- Avant le sport : Boost performance et endurance
- L'après-midi : Alternative au café sans perturber le sommeil
⚠️ À éviter : Après 17h si vous êtes sensible à la caféine.
Absolument ! C'est délicieux et simple :
- Préparez votre matcha avec 60ml d'eau
- Ajoutez 200ml de lait chaud (végétal ou animal)
- Sucrez selon votre goût (miel, sirop d'érable...)
💡 Nos laits préférés : Avoine pour la douceur, amande pour la légèreté, coco pour la créativité !
Pour garder votre matcha frais et vibrant :
- Au frigo : Une fois ouvert (dans un contenant hermétique)
- À l'abri de la lumière : La lumière dégrade la chlorophylle
- Hermétiquement fermé : L'oxydation altère le goût
- Consommer sous 2 mois après ouverture
💡 Astuce : Un matcha frais est vert vif. S'il devient jaune-vert, il est oxydé.
Un sachet de 30g = environ 30 portions = 1 mois de consommation quotidienne.
Un sachet de 80g = environ 80 portions = +-3 mois de plaisir quotidien !